terça-feira, 16 de março de 2010

O QUE OS OLHOS NÃO VÊEM, O CORAÇÃO NÃO SENTE"...

Recebi hoje por e-mail um P.P.S de um amigo portuga, Hamilton, que mora na Ilha do Sal, em Cabo Verde.

Ele adora cosinhar, (diz que o faz muito bem, e eu acredito !! ) e como sabe que eu gosto de comidas exóticas, sempre me manda receitinhas do tipo.

Desta vez foi sobre cosinha típica regional angolana. Uma cosinha rica em pratos exóticos, com sabores fortes, picantes.

O arquivo tras receitas fantásticas, mas eu escolhi esta para compartilhar com vocês e contar uma experiência que tive, não muito auspiciosa...

Aliás, agradeço à ele, por aqui tbm, o envio do mesmo.

Já esta na minha pasta de “favoritos”.

E agradeço,claro, a inspiração para este post.

“Poisentaum”..., vamos à receita:



CABIDELA DE GALINHA À MODA DE ANGOLA

INGREDIENTES :

1 GALINHA

2 DENTES DE ALHO

1 FOLHA DE LOURO

3 COLHERES DE SOPA DE VINAGRES

4 TOMATES

1 CEBOLA

PIMENTA BRANCA,

SAL E ÓLEO (quanto bastem.)

PREPARAÇÃO :

Mata-se a galinha e aproveita-se o sangue, ao qual se junta o vinagre para não coalhar.

Corta-se a galinha em pedaços e lava-se bem. Coloca-se depois num tacho, onde se coloca também o tomate, a cebola em rodelas, a folha de louro, o alho pisado, o óleo, o sal e depois deixa-se cozer tudo muito bem em lume brando.

Depois de cozida a galinha junta-se o sangue, verifica-se o tempero e deixa-se cozinhar mais uns minutos até apurar o molho ao qual se junta a pimenta branca. Esta cabidela deve ser acompanhada com o tradicional funge com fuba de mandioca, ou pirão com fuba de milho, conforme a região.

Pode também ser acompanhada de arroz branco.



No nordeste faz-se a "galinha de cabidela" do mesmo modo.

E eu sei fazer, o problema é ver a coitada da galinha se estrebuchando, porque enquanto uma pessoa sangra a veia do pescoço, a outra tem que ficar aparando o sangue sem parar de mexer, para não coagular.

Põe-se até um pouco de vinagre pra isto.

O sangue permanece liquido para ser acrescentado à galinha cosida, no final.

Eu fiz duas vezes, somente, apesar de gostar muito do prato.

Uma vez, foi com a ajuda da minha mãe.Eu era menina, tinha lá meus 8 anos

Ela matava de tudo, como minha avó Nina.

Na época, no nordeste, ou se matava o bicho, ou não se comia o bicho...

Minha mãe era a "assassina" e eu a "assistente", mexendo o sangue.

Ela dizia que eu parasse de ter pena, porque senão a pobrezinha não morria...

(como se fosse fácil não sentir pena...)

O pior é que não morria mesmo.

Tirou-se todo o sangue, e quando minha mãe soltou, ela ainda dava pulos pelo quintal, sujando tudo de sangue.

Foi uma cena chocante, terrivel!!

A segunda vez, como não tinha a mãe pra sangrar, e eu estava grávida da filha e com desejo de comer galinha de cabidela, fui numa avícola de um japones que morava perto da minha casa.

Ele pegou logo 3 galinhas da gaiola e em questão de minutos matou à tesouradas certeiras na garganta, uma a uma.Que horror!!

Elas vomitavam sangue pela boca, e eu quase desmaiei.

Àquela hora, quem perdia o sangue das faces era eu...fiquei lívida...aterrorizada.

Ainda por cima tive que ouvir um evangélico, que estava comprando frango, me dizer, ao ver a cena, em voz alta, pra todos ouvirem:

"Que coisa do demônio...quem bebe o sangue bebe a vida..!!!."

Acho que ele pensou que eu ia beber aquele sangue...

Saiu sem querer comprar mais nada, indignado...

Fiquei mais arrasada ainda.

Mas levei depois o sangue pra casa, fiz a galinha, e comi refastelada.

Meu desejo de grávida falou mais alto...

Depois destas experiências, só como galinha de cabidela em restaurantes.

"O que os olhos não vê, o coração não sente..."



Caipirinhas acompanham muito bem este prato...e esta é a minha sugestão:
"caipirinha de limão"...
E bom apetite!!!

domingo, 14 de março de 2010

UM DIA DE DOMINGO


O sol brilha num céu sem nuvens...e nunca se viu tanta luz.
Calor, muito calor...
Um dia típico de verão.

Dias assim me põem à reflexão, fico em êxtase, em verdadeiro estado contemplativo.
E que bom poder ficar assim, olhando, pela janela, a vida passando devagar...lentamente.
E é assim que deve passar. Pressa pra quê?
Esqueçamos o relógio...
Deixemo-lo lá, num canto, com seu tic-tac pra nada nem ninguem.

Porque hoje é domingo..."Pé de cachimbo"
E o dia está lindo...e eu estou feliz. Em paz.


segunda-feira, 8 de março de 2010

SONETO DE FIDELIDADE

Não sou adepta à datas marcadas, mas entrando no clima do "DIA INTERNACIONAL DA MULHER", trago esta poesia de Vinícius de Moraes, meu poeta amado, e presto minha homenagem à todas as mulheres maravilhosas que conheço e quero bem.

Às minhas amigas, um pouco de quem cantou e encantou tantas mulheres na vida...

Soneto de Fidelidade

"De tudo ao meu amor serei atento
Antes, e com tal zelo, e sempre, e tanto
Que mesmo em face do maior encanto
Dele se encante mais meu pensamento.

Quero vivê-lo em cada vão momento
E em seu louvor hei de espalhar meu canto
E rir meu riso e derramar meu pranto
Ao seu pesar ou seu contentamento

E assim, quando mais tarde me procure
Quem sabe a morte, angústia de quem vive
Quem sabe a solidão, fim de quem ama

Eu possa me dizer do amor (que tive):
Que não seja imortal, posto que é chama
Mas que seja infinito enquanto dure..."

(Vinícius de Moraes)

domingo, 7 de março de 2010

SONHOS...

"Há quem diga que todas as noites são de sonhos.
Mas há também quem garanta que nem todas, só as de verão.
No fundo, isto não tem muita importância.
O que interessa mesmo não é a noite em si, são os sonhos.
Sonhos que o homem sonha sempre, em todos os lugares,
em todas as épocas do ano, dormindo ou acordado."
(William Shakespeare)


segunda-feira, 1 de março de 2010

FRANGO COM WHISKY

HOJE A AULA É DE CULINÁRIA.
PRESTENÇÃO!!!

INGREDIENTES:

- 1 Garrafa de whisky (do bom, claro!)
- 1 frango de aproximadamente 2 kg
- sal, pimenta e ervas de cheiro a gosto
- 150 ml de azeite virgem
- nozes moídas q.b.



MODO DE PREPARAR:

- Pegue no frango
- beba um copo de whisky
- envolva o frango com sal, pimenta e as ervas
- barre com azeite

- beba outro copo de whisky
- pré-aqueça o forno aproximadamente 10 minutos
- sirva-se de uma boa dose (caprichada) de whisky enquanto aguarda.
- use as nozes moídas como aperitivo
- coloque o frango numa assadeira grande.

- Sirva-se de mais duas doses de whisky.
- Axuste o terbostato na marca 3, e debois de uns vinte binutos, ponha a assassinar. - digu: assar a ave.
- Beba outra dose de whisky
- Debois de beia hora, formar a abaertura e gontrolar a assadura do bicho.
- Tentar zentar na gadeira.

- Sirva-se de uoooooooootra dose generosa de whisky.
- Cozer(?), costurar(?), cozinhar, sei lá, voda-se o vrango.

- Deixáááár o filho da buta do pato no vorno por umas 4 horas.
- Tentar retirar o vrango do vorno. Num vai guemar a mão, dasss!

- Mandar mais uma boa dose de whisky p'ra dentro . De si, é claro.
- Tentar novamente tirar o sacana do gansu do vorno, porque na primeira teenndadiiiva dããão deeeeuuuuuu.

- Begar o vrango que gaiu no jão e enjugar o filho da buta com o bano de jão e cologá-lo numa pandeja ou qualquer outra borra, bois avinal você nem gosssssssssta muito desse adimal mesmo.

- 'Tá Bronto.

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

CRONOBIOGRAMA FEMININO


CRONOBIOGRAMA FEMININO

1 aos 5 anos:
A mulher não tem a mínima idéia do que ela seja.

5 aos 10 anos:
Sabe que é diferente dos meninos, mas não entende porquê.

10 aos 15 anos:
Sabe exatamente por que é diferente, e começa a tirar proveito disso.

25 aos 30 anos:
Nessa fase formam 5 grupos distintos:

G1...As que casaram por dinheiro.
G2...As que casaram por amor.
G3...As que não casaram.
G4...As que simplesmente casaram.
G5...As inteligentes.

Depois de algum tempo...

G1: descobrem que dinheiro não é tudo na vida, sentem falta de uma paixão.
G2: descobrem que paixão não é tudo na vida, sentem falta do dinheiro
G3: não importa o dinheiro e a paixão, sentem falta mesmo é de um homem .
G4: não entendem por que casaram.
G5: descobrem que ter inteligência não é tudo na vida

30 aos 35 anos:
Sabe exatamente onde errou e tinge o cabelo de loiro. Vai para academia

35 aos 40 anos:
Procura ajuda espiritual.

40 aos 45 anos:
Abandona a ajuda espiritual e procura ajuda médica, com analistas e cirurgiões plásticos

45 aos 50 anos:
Graças aos cirurgiões sua bunda e barriga voltaram ao normal, seus peitos ficaram melhores do que eram e explode uma paixão pelo seu analista.

Após os 50 anos...
FINALMENTE SE DESCOBRE, SE ACEITA E COMEÇA A VIVER !!!!

...Mas, aí vêm a osteoporose e o reumatismo e fode tudo...





DE AMIGOS...DE AMIZADES

Hoje recebi tantas manifestações de carinho dos amigos e amigas que senti um desejo enorme de dizer algo que exaltasse a amizade.
Mas não me veio nada à cabeça melhor que este texto de Fernando Pessoa.
Por isso transcrevo -o aqui.

Escolho-os não pela pele, mas pela pupila,
que tem que ter brilho questionador
e tonalidade inquietante.
Escolho meus amigos pela cara lavada e pela alma exposta.
Não quero só o ombro ou o colo,
quero também sua maior alegria.
Amigo que não ri junto, não sabe sofrer junto.
Meus amigos são todos assim: metade bobeira, metade seriedade.
Não quero risos previsíveis, nem choros piedosos.
Quero amigos sérios, daqueles que fazem da realidade sua fonte de aprendizagem,
mas lutam para que a fantasia não desapareça.
Não quero amigos adultos, nem chatos.
Quero-os metade infância e outra metade velhice.
Crianças, para que não esqueçam o valor do vento no rosto,
e velhos, para que nunca tenham pressa.
Tenho amigos para saber quem eu sou,
pois vendo-os loucos e santos,bobos e sérios, crianças e velhos,
nunca me esquecerei de que a normalidade é uma ilusão…”
(Fernando Pessoa)

quarta-feira, 17 de fevereiro de 2010

TOKOSACOXEIO!!


Finalmente o carnaval passou.
Hoje é quarta feira de cinzas. Ufa!!

Para alguns, porque em algumas cidades a folia continua até domingo.
Sábado próximo ainda tem o desfile das escolas de samba campeãs.
Ou seja:- baticumbum novamente, lixo pelas ruas novamente,cáos novamente.
Ainda tem uns dias de vagabundagem pela frente.E muita bunda pra se mostrar.

O Brasil só começa a engrenar na segunda feira que vem...
É o pais da gandaia, não resta a menor dúvida.
E enquanto os bumbos batem e as bundas passam, os políticos nos sacaneiam no apagar das luzes.Por baixo do pano.
As verbas para a propraganda eleitoral já começam a ser distribuidas para os partidos.
Polpudas quantias, usadas com o único intuito de fazer ganhar eleição.
E como eleição se ganha com $$$, quem pode mais chora menos.

O trem da alegria já deu partida, e eu fico aqui, parada, no chão da estação, constatando mais uma vez que este país ainda demora muito para andar nos trilhos...
E que a única luz que vejo ao final do tunel é de outro trem...em sentido contrário.

TOKOSACOXEIO!!!!

domingo, 14 de fevereiro de 2010

BUMBUM...BATIKUMBUM



Às vezes penso que há algo errado em mim.
Parece que ando sempre na contra mão da história...
Porque não gosto de carnaval.Não gostar é pouco.
Na verdade, detesto.
Não vou viajar, e já que dizem que São Paulo é "o túmulo do samba'", pois fico por aqui para levar as flores ao túmulo.
Mas não há quem me faça gostar desta festa ridícula chamada carnaval.
Não há quem me faça gostar deste desfile de bundas nos desfiles das escolas de samba.
E olha que gosto de erotismo, sensualidade.
Mas não consigo ver nesta exibição nada de erótico, nem sensual.
Vejo, sim, um lado comercial da coisa.
Alguem ganhando "os tubos" às custas destas bundas se exibindo para o mundo, para os turistas, tentando provar que aqui é o melhor carnaval do mundo.
E pagam bem caro para olhar."Olhar com os olhos e lamber com a testa", como dizia uma amiga do interior.
Que besterol! Quanta imbecilidade!
Uma semana o Brasil pára, "pra bunda passar."
Não lhe parece uma insanidade?
A mim, parece.
É tanta nudez, tudo às vistas, escancarado...
Não sou puritana nem retrógrada,não me considero, mas entendo que a coisa feita assim despenca pra vulgaridade.
Tudo bem...é carnaval.
Como resistir ao apelo do samba, os sentidos anestesiados pela bebida, o calor esquentando os corpos? Parece dificil...
Enfim...
Todos os pecados serão perdoados na quarta feira de cinzas...
Prefiro fazer o meu retiro espiritual.Etílico...
Sim, porque pra aguentar este baticumbum, essa bundaiada toda, só bebendo muito.

quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

DUAS BOLAS, POR FAVOR!

Não há nada que me deixe mais frustrada do que pedir sorvete de sobremesa, contar os minutos até ele chegar e aí ver o garçom colocar na minha frente uma bolinha minúscula do meu sorvete preferido. Uma só.
Quanto mais sofisticado o restaurante, menor a porção da sobremesa. Aí a vontade que dá é de passar numa loja de conveniência, comprar um litro de sorvete bem cremoso e saborear em casa com direito a repetir quantas vezes a gente quiser, sem pensar em calorias, boas maneiras ou moderação. O sorvete é só um exemplo do que tem sido nosso cotidiano.

A vida anda cheia de meias porções, de prazeres meia-boca, de aventuras pela metade. A gente sai pra jantar, mas come pouco.
Vai à festa de casamento, mas resiste aos bombons.
Conquista a chamada liberdade sexual, mas tem que fingir que é difícil (a imensa maioria das mulheres continua com pavor de ser rotulada de 'fácil').
Adora tomar um banho demorado, mas se contém pra não desperdiçar os recursos do planeta.
Tem vontade de ficar em casa vendo um DVD, esparramada no sofá, mas se obriga a ir malhar. E por aí vai.
Tantos deveres, tanta preocupação em 'acertar', tanto empenho em passar na vida sem pegar recuperação...
Aí a vida vai ficando sem tempero, politicamente correta e existencialmente sem-graça, enquanto a gente vai ficando melancolicamente sem tesão...

Às vezes dá vontade de fazer tudo 'errado'. Deixar de lado a régua, o compasso, a bússola, a balança e os 10 mandamentos.
Ser ridícula, inadequada, incoerente e não estar nem aí pro que dizem e o que pensam a nosso respeito. Recusar prazeres incompletos e meias porções.
Até Santo Agostinho, que foi santo, uma vez se rebelou e disse uma frase mais ou menos assim: 'Deus, dai-me continência e castidade, mas não agora'...
Nós, que não aspiramos à santidade e estamos aqui de passagem, podemos (devemos?) desejar várias bolas de sorvete, bombons de muitos sabores, vários beijos bem dados, a água batendo sem pressa no corpo, o coração saciado.

Um dia a gente cria juízo.
Um dia.
Não tem que ser agora.

Por isso, garçom, por favor, me traga: cinco bolas de sorvete de chocolate, um sofá pra eu ver 10 episódios do 'Law and Order', uma caixa de trufas bem macias e o Richard Gere, nu, embrulhado pra presente. OK?
Não necessariamente nessa ordem.
Depois a gente vê como é que faz pra consertar o estrago . .

(Danuza Leão, escritora brasileira.)

sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

AMIZADES FEMININAS...MASCULINAS...


Mais uma vez um texto de Martha Medeiros.
Nem preciso dizer quanto gosto dela e dos seus textos...
Hoje é sobre a amizade.
Feminina...masculina... amizades...

Amizade feminina...existe mesmo?
Há quem acredite que as mulheres são eternas concorrentes e, portanto, muito pouco leais.

Existe amizade feminina, sim. Amizade real, sólida e verdadeira.
O que acontece é que as mulheres se envolvem demais na vida umas das outras, e isso, como em qualquer relação, gera alguns mal-entendidos, ciúmes e até brigas feias, o que faz parecer que a amizade entre mulheres é frágil.Os homens são menos invasivos, não se envolvem tanto com a intimidade dos amigos.Por isso, atritam-se menos e passam a idéia de serem mais estáveis

A amizade é o melhor-e provàvelmente o único- antídoto contra a solidão.E não precisa ser uma amizade grandiloquente, do tipo grude 24 horas e sem segredos.Uma amizade pode ser forte e leve ao mesmo tempo.E melhor ainda se forem amizades variadas.
Uma boa amiga para ser sua sócia, outra boa amiga para dar dicas de viagem, uma amiga especial para conversar sobre sentimentos escusos, outra amiga fantástica para falar sobre livros e filmes, uma amiga indispensável para lhe dar um ombro quando você está caidaça.
Nenhum problema em departamentalizar.
Ao menos nas amizades, viva a poligamia.
Amigos homens são igualmente imprescindíveis.
Quando ouço que não existe amizade entre homem e mulher por causa da possibilidade de um envolvimento amoroso,pergunto: e daí?
Qual o problema de haver uma sensualidade no ar?
Todas as relações incluem alguma espécie de sedução-: TODAS.

Amigo homem é bom porque eles não falam toda hora sobre filhos, empregadas, liquidações, esses papos xaropes.
Amigo homem não faz drama, ri das nossas manias, traz novos pontos de vista sobre as coisas que nos angustiam, não pedem nossas roupas emprestadas e, o que é melhor,comenta sobre suas ex-namoradas e com isso acaba nos dando dicas muito úteis para enfrentar esta tal "guerra dos sexos".

Amiga de infãncia, amiga irmã,amigo homem,amigos virtuais, amigos inteligentes, amigos engraçados,amigos que não cobram, que não são rancorosos, amigos gentis que se mantem amigos na distância e no silêncio, todos eles ajudam a formar nossa identidade e a nos sentir protegidos nesta sociedade cada vez mais bruta e individualista.

(Martha Medeiros-escritora brasileira)

quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

DICA DO DIA

ATENÇÃO PAULISTANOS !!!

Para evitar transtornos e maiores desastres,...
...EM CASO DE ENCHENTE
...procure sempre um lugar seguro...

MEU MARIDO SUMIU...


Esta recebi por e-mail do meu querido amigo José Moreira, e depois de quase morrer de rir, resolvi postar para que vocês divirtam-se tambem.
"Rir é o melhor remédio."
Riam, pois, comigo...


Mulher: Eu perdi meu marido

Policial: Qual é a altura dele?

Mulher: Eu nunca notei qual era a altura dele…

Policial: Ele é magro, é saudável?

Mulher: Não é magro, pode ser saudável...

Policial: Qual a cor dos olhos dele?

Mulher: Eu nunca prestei atenção…

Policial: E a cor dos cabelos?

Mulher: A cor dos cabelos dele muda de acordo com a estação...

Policial: O que ele estava usando?

Mulher: Terno, ou talvez uma coisa mais casual, eu não me lembro exatamente...

Policial: Havia alguém com ele?

Mulher: Sim, meu cachorro, um Labrador chamado Calvin, amarrado numa coleira dourada, altura 30 inches, saudável, olhos azuis, cabelo marrom quase preto, a unha do seu dedão esquerdo estava um pouquinho lascada, ele nunca late, estava usando também um cinto dourado com bolinhas azuis, ele não gosta de comida vegetariana, a gente come junto, a gente corre junto…

...e a mulher começou a chorar…

Policial: Vamos procurar pelo cachorro primeiro!!!



quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

AUTOESTIMA...

Achei em minhas "andanças" pela net, este texto de Clarisse Lispector.
Achei por bem copiá-lo aqui...

"Com o tempo você vai percebendo que para ser feliz com outra pessoa, você precisa em primeiro lugar, não precisar dela.
Percebe também que aquela pessoa que você ama ou acha que ama, e que não quer nada com você, definitivamente, não é a pessoa da sua vida.
Você aprende a gostar de você, a cuidar de você e, principalmente, a gostar de quem também gosta de você.
O segredo é não correr atrás das borboletas... é cuidar do jardim para que elas venham até você.
No final das contas, você vai achar, não quem você estava procurando, mas
quem estava procurando você...

terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

VIAJAR É BOM.VOLTAR É MELHOR!


Quase um mes sem postar nada aqui...
Dei um tempo, mesmo.

A viagem foi ótima, a começar da partida
No aeroporto encontrei um querido amiguinho da net, o Lucas,11', guri esperto pra cacête!!
Estava em companhia do avô, que tbm é meu amigo há tempos.
Foi muito bom encontrá-los, mais uma amizade virtual que se torna real; e é engraçado, parecia que já os conhecia. Reconheci-os imediatamente quando os vi.
Foi muito emocionante, eu adorei este encontro.
Prometi -lhe na volta um presentinho do Recife, mas apesar de ter trazido,não pude entregar...era madrugada quando cheguei em São Paulo.Dormiam.
Vou enviar por Sedex, é uma pipa , uma águia verde e vermelha, benfiquista.
Lucas também é...logo,combinam.
Deu um baita trabalho trazer, não cabia na mala, tive que vir com ela na mão, quiseram implicar, na revista, por causa dos espetos de sustentação.
Gente idiota, vêem terrorismo numa inocente pipa de criança...mas passei com "a arma".
O whisky, que trazia escondido na bolsa, nem deram por conta.Ainda bem!
Pedi uma água, cubos de gêlo e bebí confortávelmente, acompanhando os snacks que serviram.
A Azul só serve sucos e refrigerantes...Bahhhhhhhh!!
Ainda bem que sou uma mulher previnida...

No Recife, cheguei com sol.
Dia lindo..achei que ia torrar nos próximos 24 dias.Lêdo engano.
A chuva se fez presente a maioria do tempo.
Diziam que não chovia no nordeste? Pois eu cheguei, e só choveu.
Quando muito, tive uma semana de sol. Aproveitava e "torrava o couro".
Devia ser contratada para os programas de combate à sêca de lá...nem precisariam gastar nada, minha "amizade" com São Pedro seria suficiente.

Continuando...
Revi amigos, familia, fui à festas de casamento, de aniversários.
Fui pra Olinda, passeei por suas ladeiras, fotografei tudo, tudo.
Tamandaré, Porto de galinhas, Cabo de Santo Agostinho...
Ah,Cabo de santo agostinho...
...será inesquecível, passei um lindo dia (de sol brilhante, maravilhoso)com minha amiga da net Isau, mais uma amizade virtual que se tornou real.
Ela veio para o Recife, e aproveitamos para nos conhecer.
Por coincidências do acaso, ela se hospedou, em seu primeiro dia em Pernambuco, num hotel na rua do apartamento da minha prima, onde eu estava hospedada.Há 100 mts...Recife Palace.
E sem ninguem combinar nada.Não é incrível?
Fui pegá-la no aeroporto, e seguimos para o seu hotel, tomar nossa caipirinha, brindar nosso encontro.Foi muito bom!!
O dia seguinte pegamos uma praia em frente ao hotel, tomamos mais outras caipirinhas, e ela seguiu para Cabo, onde fui encontrá-la no fim de semana.
Quero aqui agradecer os maravilhosos vinhos e chocolates que ela me trouxe de Portugal...divinos!!!

Uma coisa que quiz fazer e não fiz:- ir pra Caruaru.
Todos os planos modificados, não tive disposição, estava calor demais.
E as estradas, então...motoristas insanos dirigem por elas, e tive muito cagaço, usando um termo bem xulo...Desisti.
Caruaru que ficasse por lá, que eu fiquei no Recife mesmo...
Definitamente, Calangra já não é mais do sertão...Calangra contemporizou..."empaulistou"...
Comi o queijo de qualho na praia, na brasa, delicia.
Cuscuz, tapioca...a Cida, maravilhosa cozinheira da prima fez pra mim...alem de outros quitutes deliciosos.
Sou como gato...adoro conforto...e um bom "pires de leitinho".Fui ficando...

De volta ao lar, à cidade, com chuva desmoronando casas, matando gente, inundando ruas...
...reconheço mais uma vez que é esta cidade que eu amo.Que adoro viver.
São Paulo inundou meu coração...há 51 anos...extravazo.